Blind kann man Dienste sowieso nie abschalten, habe diese Tuningmöglichkeit aber auch hier erwähnt.
"Pimp my XP-PC"
Abhängig vom System und der Verwendung sind einige Dienste tatsächlich unnötig und können deaktiviert werden, bei anderen muss man sich halt vergewissern wofür sie stehen und was sie bewirken wenn sie weg sind.
Ich bin von knapp 40 Prozessen nach PC-Start auf 27 oder 28 gekommen und habe eine merkbare Performancesteigerung erfahren (XP SP2)
Am Besten ein Image vorher anlegen, dann ist man auf der sicheren Seite